2010年7月19日 星期一

咖啡豆風.風焙.烘焙

德國鐵工廠PROBAT咖啡烘焙機每1KG.60~70萬起跳.已經不能滿足我們需求. 德意志鐵工廠Neuhaus Neotec咖啡熱風機每1KG.120~130萬基本起跳.量產五六拾倍更大型量產機才是公司最愛伙伴.
做咖啡每一個咖啡達人都很努力.他們用的各種國籍廠牌咖啡機器公司都會去使用研究差異.最好是充滿缺點原型機.廠牌只差在那裡?那塊字母牌只差在跟銀行貸款金額.可以超貸ㄡ
台灣人崇洋.從德國.日本.韓國.後面快產生了.模仿複製改良它.加油!
台灣烘焙機廠商.記得把廠牌''大大''秀在前面.不要再做小小貼牌.表現大品牌風範

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